甲醇和乙醇是兩種非常相似的物質(zhì)，甲醇和乙醇可以互溶，很難區(qū)分。甲醇和乙醇有什么區(qū)別呢?讓我們跟著河南乙醇廠家一起來(lái)看看吧!

　　1、甲醇由木材干餾而成，因此也稱為木素。甲醇的化學(xué)式為CH3OH。酒精是乙醇的通用名稱。因?yàn)榫凭诟鞣N飲用葡萄酒中，所以它也被稱為酒精。因在酒精是乙醇的俗稱各種飲用酒中都含有乙醇。

　　2、甲酵帶有毒性!如果少量口服可能導(dǎo)致失明，口服10ml甚至?xí)?dǎo)致身亡。工業(yè)酒精通常含有甲醇，不能飲用。在國(guó)內(nèi)外，有犯罪分子將甲醇或工業(yè)酒精與葡萄酒混合，這常常導(dǎo)致許多人中毒、失明甚至死亡。甲基化酶主要用于精細(xì)化工、塑料等行業(yè)。乙醇更廣泛地用乙醇的化學(xué)式為C2H5OH 。

　　3、甲酵是種無(wú)色易燃液體，比較容易發(fā)揮，甲醇的沸點(diǎn)約為64.7℃。乙醇是無(wú)色透明的液體，具有特殊的香味。它比水輕，易揮發(fā)，可與水以任何比例混溶。甲酵燃燒時(shí)有藍(lán)色火焰。乙烷燃燒時(shí)會(huì)出現(xiàn)淺藍(lán)色火焰。

　　4、甲醇和乙醇的氣味略有不同，但需要經(jīng)驗(yàn)來(lái)區(qū)分它們。因此，很難區(qū)分甲醇和乙醇。工業(yè)酒精通常含有甲醇，而醫(yī)用酒精不含甲醇。然而，用肉眼也很難區(qū)分醫(yī)用酒精和工業(yè)酒精。

　　物理性質(zhì)：酒精化合物受到羥基的影響，分子之間存在氫鍵。在水中，醇分子和水分子之間存在氫鍵。因此，它們的物理性質(zhì)與相應(yīng)的碳?xì)浠衔锝厝徊煌?。主要表現(xiàn)為高熔點(diǎn)和在水中有一定溶解度。一般來(lái)說(shuō)，低級(jí)醇具有良好的水溶性，甲醇、乙醇和丙醇可以與水以任何比例混溶。含4～11個(gè)碳原子的醇為油狀液體，部分溶于水。后來(lái)，隨著碳原子數(shù)的增加，烴基對(duì)分子的影響越來(lái)越大，使得高級(jí)醇的物理性質(zhì)更接近相應(yīng)的烴類。此外，低級(jí)醇有特殊的氣味和辛辣的味道，而高級(jí)醇則無(wú)臭無(wú)味。

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